北海道ワイン・ラヴァー:ナナツモリ・ブラン・ド・ノワール2014（タカヒコ・白）

2017年04月18日 Permalink Comments(0) ワイン日記 Tweet ナナツモリ・ブラン・ド・ノワール2014（タカヒコ・白） 農業研修をスタートして2週目に突入。 土曜はほぼ研修生のみで維持管理作業。 ビニールハウスの温度管理や、苗に水やり、圃場整理。 あとは指示されていた除草剤の噴霧…。 できることが増えてきたのは嬉しい限りですね。 今週は授業を週3に増やしたので、 体力的にはなかなかきつかったけど、 楽しんでやっているので、あまり気にはならない。 あとは睡眠時間をうまくキープすることですかね。 昼休みが1時間あるので、そこで仮眠をとるのは一つのコツ。 数十分の睡眠でも、結構回復するんですよね。 さて、今日もワインパーティーのワインの紹介。 ドメーヌ・タカヒコに戻って、白です。 なんと、この1杯がラストの1杯。 集中的に攻めても、序盤のこのタイミングで品切れ。 ほ