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食育しましょ!:スポーツ栄養 - livedoor Blog(ブログ)
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次に、ポイント別にみて見ましょう! <筋力アップ> 筋力を付けるためには、 肉・魚・卵などたんぱく質... 次に、ポイント別にみて見ましょう! <筋力アップ> 筋力を付けるためには、 肉・魚・卵などたんぱく質の多い食品(おかずのお皿)を毎食摂る。 ちなみに、 筋肉を骨に付着させる腱や、筋肉を支える骨を強化するには コラーゲン (豚骨。鶏がら、鶏手羽先、ゼラチンなどに多く含まれるたんぱく質。→ケガの予防に効果がある) カルシウム 牛乳、小魚、海藻、色の濃い野菜などに多く含まれる。 ビタミンD (青魚(アジ、さば、いわしなど)、しいたけ、色の濃い野菜に豊富→カルシウムの吸収をよくする) が大切。 ☆筋力アップのおすすめメニュー☆ ご飯のお皿(主食)は大事なエネルギー源! 知ってた?? ご飯(主食)の量が足りないと体のエネルギーが足りなくなるよ。 エネルギーが足りなくなると、筋肉からエネルギーもらうようになるんだよ。 そうしたら、筋肉がやせちゃうことに! 筋肉がや