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秋の祭典 : それで、いつ本気出すの?
溜め込んだ栗を消費すべく、週末になると少しづつ栗料理をしています。 …でもやっぱり皮剥きが面倒…。 ... 溜め込んだ栗を消費すべく、週末になると少しづつ栗料理をしています。 …でもやっぱり皮剥きが面倒…。 これさえ無ければもっとサッサと作れるんですけどね~。 なら、皮剥き器使えや。ってハナシですよね。 ところが、シロは皮剥き器がイマイチ苦手。 不器用なものでどうにも使い熟せません。包丁の方が早いです。 因みに、ピーラーも使エナイ(´・ω・`) 干し柿の皮剥きも包丁一択で~す。 かぁさんこそ栗剥き器使えば良いのに。 リンゴやジャガイモの皮は普通に剥けるのに、どうして栗だけダメなのか?? 「リンゴを剥くように渋皮を剥いて」と言った結果がアレです。 危うく喧嘩になりそうになっちゃったよ…たかが栗で。 そんな風にしてワイワイしながら剥いた栗は栗ご飯になったのでした。 週に二回のウチご飯。秋の祭典です。 ・中華風栗おこわ ・豚肉と茄子の味噌炒め ・坊ちゃん南瓜のグラタン(シーフード) ・玉ねぎとミョウガ