『国分家・岡村家・小林家のお餅料理＆欲張りハヤシバーグ』: 男子ごはんの料理レシピメモリー日記

男子ごはん料理レシピ（1月10日放送） 『国分家・岡村家・小林家のお餅料理＆欲張りハヤシバーグ』 ■国分家の餅料理「他人汁」（５～６人分） 鶏がら：１羽分 玉ねぎ：１個 にんじん：１本 セロリ：１本 りんご：１個 ａ 薄口しょうゆ・お酒・塩：各適宜 鶏ささみ：２本 なると：１本 三つ葉：２束、 焼き餅：適宜 ■岡村家の餅料理「茶餅」（３人分） 焼き餅：３個 お茶漬けの素：適量 温かい緑茶：適量 ■小林家の餅料理 「ローストビーフとキムチと餅の海苔巻き」（３人分） 焼き餅：３個 ローストビーフ（市販品）：３切れ 青ネギ：適宜 キムチ：適宜 しょうゆ：適宜 焼き海苔：３枚 ■欲張りハヤシバーグ（４人分） 【ハヤシソース】 玉ねぎ：１．５個 しめじ：２パック サラダ油：大さじ１．５ ａ デミグラスソース：１缶 トマトジュース：１缶（１９０ｇ） 水：２カップ 赤ワイン：１／４カップ バター・ウスタ