北大路魯山人「非常に美味」 オオサンショウウオ、今は法律で保護 愛嬌ある外見で井伏鱒二の作品など登場

山椒魚（さんしょううお）は悲しんだ。 とは、井伏鱒二の短編「山椒魚」の有名な書き出しだ。１９２９年に同人誌に掲載されて以来、国語の教科書で取り上げられるなど広く読み継がれている。 つぶれたまんじゅうのような顔に、大きく裂けた口。肌を埋めるイボの隙間には、ゴマ粒ほどのつぶらな瞳が付いている。手足は極端に短い。異形だが、どこか愛嬌（あいきょう）を感じさせる。 オオサンショウウオには人を引きつける何かがあるのだろう。文学的な表現で知られる漫画家つげ義春さん（８５）は６７年、下水道に住み着いたオオサンショウウオを題材にした作品を発表している。兵庫県三田市でも古くから親しまれ、尼寺（にんじ）を舞台にした民話にも登場する。 「生きた化石」と呼ばれ、両生類では世界最大だ。大きなものは１・５メートルを超え、１００年ほど生きるともいわれる。食べるのは虫や小魚、カエルなどにとどまらず、ブラックバスやヌートリア