15種類のトッピングを選び放題！ ふわふわ台北スイーツ「杏仁かき氷」

「世界一ヘルシーでおいしい！」と甘いもの好きがこぞってわざわざ訪れるほど、評価の高い台湾スイーツ。 近ごろは輪をかけて、素材や製法にとことんまでこだわるお店が急増中。厳選した台湾産フルーツのみを使用する、人工的なものを一切使わずに素材そのままの味わいを生かす、手作りにこだわり下ごしらえに手間ひまをかける、甘さは控えめで甘味はできるだけ天然の黒糖や蜂蜜を使う……などなど、耳にするキーワードは「いいね！」と安心共感できるものばかり。加えてスリムで健康的な台北女子たちは、季節や体調によってつめたいスイーツとあたたかいスイーツを食べ分けているのだそう。 そこで、冷温それぞれの太鼓判、計8品をご紹介！ » 第1回 モチモチやわらか香ばしい「ピーナッツとゴマの油餅」 » 第2回 季節のフルーツと練乳でドリーム度UP！「イチゴの豆花」 » 第3回 ホクホクの食感スイーツ「タロイモとサツマイモのおしるこ」