ムール＆フリット専門店「ピンゼロカ」、FC一号店「ビストロ Moules（ムールス）」が吉祥寺に7月9日オープン - フードスタジアム

[ニューオープン] 2016.07.08 ムール＆フリット専門店「ピンゼロカ」、FC一号店「ビストロ Moules（ムールス）」が吉祥寺に7月9日オープン エレベーターを降りると、ヨーロッパテイストにデザインされた空間が広がる テラスにはゆったりしたソファ席が。大きなパラソルが日差しを和らげてくれる 同店の看板メニュー「ムール＆フリット」の中でも人気の「プッタネスカ」（1680円）は、トマトベースにアンチョビ、オリーブなどをアクセントに。カールスバーグ（600円）との相性も抜群 フレンチで15年以上の経験を持つシェフがつくるビストロメニューも魅力のひとつ。「パテ・ド・カンパーニュ」(780円) シーウェイズ代表取締役 山本駿介氏（右）とスタッフのみなさん （取材＝望月 みかこ） 飲食ビル「ピアット」が3月に開業するなど、最近、飲食店のオープンラッシュが続く吉祥寺。ファミリー層や学生、単身世