麺屋 GONZO＠松戸 : 麺好い（めんこい）ブログ Powered by ライブドアブログ

2019年7月27日、松戸の新店「麺屋 GONZO」へ。 2019年7月6日オーブン。土日昼のみ初代GONZOの間借り営業。東京と千葉の百麺人が揃って大絶賛だったので、ちょっくらお手並み拝見w 雷松戸駅東口店の並びしばらく先。間借りの初代GONZOは2018年11月30日オープン。昼はタンメン専門店、夜は韓国料理中心の居酒屋。候補店リストにはエントリしてましたが未訪。 定刻20分以上前到着で、店主さん外で呼び込み中。聞いたらもう大丈夫とのことで、一番海苔〜w 券売機は無く伝票方式後会計制。 主なメニューは醤油800円、味噌900円、他。 店内は、厨房を囲むL字型カウンター8席（6席・2席）、間借り営業中小上がりは閉鎖。 後客2。厨房にはデビュー当時のTOKIO太一にちょい似のイケメン店主さん、ワンオペ体制。 BGMはJラップ。箸は割り箸。卓上調味料は無し。 そして待つことしばし、「醤油」完