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JAの米に産地偽装の疑い…魚沼産コシヒカリに中国産混入 : 痛いニュース(ノ∀`)
JAの米に産地偽装の疑い…魚沼産コシヒカリに中国産混入 1 名前:幸・災・楽・禍 ★:2017/02/13(月) 09:2... JAの米に産地偽装の疑い…魚沼産コシヒカリに中国産混入 1 名前:幸・災・楽・禍 ★:2017/02/13(月) 09:29:28.08 ID:CAP_USER9.net 「週刊ダイヤモンド」はJAグループ京都の米卸が販売するコメの産地判別検査を実施した。その結果、「滋賀産」や「魚沼産」として販売されていたコメに中国産が混入している疑いがあることが分かった。(週刊ダイヤモンド2017年2月18日号特集「儲かる農業」より) JAグループ京都の米卸「京山(きょうざん)」が販売する複数のコメに産地偽装の疑いがあることが本誌の調べで分かった。専門の検査機関に産地判別を依頼したところ、「滋賀産」や「魚沼産」として売られていたコメに中国産が混入しているとの結果が出たのだ。 (中略) コメの検査は、生育地で異なる安定同位体(同じ元素でありながら、わずかに重さの違うもの)の構成比から産地を調べる手法で行っ










2017/02/13 リンク