ひと手間で激うま！ おやじの簡単レシピ(2)：ほうれん草と鶏ミートボールの中華丼

最近は、ほんの『ひと手間』かけても、より美味しい料理を食べたい欲求が増えて 全ての料理で、お肉と野菜の『ひと手間調理』をしています。 【レシピ】（8人分） ほうれん草 ： 300g =>茹でて、2～3cmに切る 鶏ミートボール ： （冷凍）330g ==>レンチン解凍 人参 ： 小1本 ==>いちょう切り==>レンチン 玉ねぎ ： 中2個 生姜 ： 大1/3 ==>みじん切り にんにく ： 5～6かけ ==>みじん切り ★砂糖 ： 少々 ★黒コショー ： 少々 ★ウェイパー ： 大さじ1～2 ★和風だしの素 ： 小さじ1 ★醤油 ： 大さじ2 ★オイスタソース： 大さじ1 片栗粉 ： 大さじ6 水 ： 1400cc ごま油 ： 大さじ2 【作り方】 鍋にごま油をしき、生姜、ニンニク、ミートボール入れ砂糖少