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「スイーツ食べるならこれ」管理栄養士が大福やショートケーキより"体にいい"と断言するお菓子 「和菓子のほうがヘルシー」の盲点…
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究極の3択「食べるなら、大福? ショートケーキ? プリン?」 スイーツはダイエットの大敵。甘いおやつ... 究極の3択「食べるなら、大福? ショートケーキ? プリン?」 スイーツはダイエットの大敵。甘いおやつを毎日食べていると、肥満や虫歯などにもつながると気にしている人もいらっしゃるのではないでしょうか。 確かに砂糖をたっぷり含んだ甘いお菓子を食べると、血糖値が急上昇するので肥満のもとになります。ただし、お菓子のすべてがよくないわけではありません。お菓子の中には、栄養価が高いものもあります。 そこで問題です。 ・大福 ・ショートケーキ ・プリン この中で体にいいお菓子はどれだと思いますか? 大福と思った方……残念ながら間違いです。ちまたでは油脂が少ない和菓子のほうが洋菓子よりカロリーが低くてヘルシーといわれていますが、ダイエットに適しているのは洋菓子。和菓子は糖質が多く、なかでも大福は外側のお餅も、中のあんこも糖質なので、血糖値が急上昇してしまうのです。

