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【マレーシア】元駐在員に「一押し」と教わった元祖『KIN KIN』の『チリパンミー』を食べたら…想像と違ったけどウマかった
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» 【マレーシア】元駐在員に「一押し」と教わった元祖『KIN KIN』の『チリパンミー』を食べたら…想像と... » 【マレーシア】元駐在員に「一押し」と教わった元祖『KIN KIN』の『チリパンミー』を食べたら…想像と違ったけどウマかった 特集 つい先日、生まれて初めてマレーシアに行ってきた。乗り継ぎでクアラルンプール国際空港には何度か立ち寄ったことはあるものの、空港の外に出たのは今回が初めてだ。 私(サンジュン)の場合、旅の楽しみはなんと言っても食! 食って食って食いまくって1日6食がノルマ!! そんな食欲にまみれた私が聞きつけたのが『チリパンミー』なるローカルフードだ。 ・不可思議なマレーシア料理 話の腰を折るようで申し訳ないが、3泊4日のマレーシア旅行中、ついぞ私は「マレーシア料理」が掴めなかった。大きな理由はマレーシアがマレー系・中華系・インド系……と、様々な文化が混在しているためだ。 俗にマレーシアは「アジアの縮図」と称されるほど多様な民族・宗教・文化が入り混じっているが、それは料理も同じ

