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大阪「船場吉兆」の福岡の出店で消費期限改竄(その5)安いメニューを頼む客は「ゴミ箱代わり」か? デパ地下総菜店の古い総菜は7階の「船場吉兆」と交換 - 天漢日乗
大阪「船場吉兆」の福岡の出店で消費期限改竄(その5)安いメニューを頼む客は「ゴミ箱代わり」か? デパ... 大阪「船場吉兆」の福岡の出店で消費期限改竄(その5)安いメニューを頼む客は「ゴミ箱代わり」か? デパ地下総菜店の古い総菜は7階の「船場吉兆」と交換 わざわざ廃棄するだけのために、上の店舗に 古くなった総菜 を持っていくわけがない。 安いランチなどのメニューを頼んだ客に、消費期限切れ直前の総菜を出した ってことですね。つまりは 安いメニューを頼む客を「ゴミ箱代わり」にした ってことですか、岩田屋の7Fイートパラダイスの「船場吉兆」。 毎日より。 船場吉兆:消費期限偽装 古い総菜“料亭”の食材に 店頭商品の一部を転用 ◇揺らぐ「吉兆」ブランド 「船場吉兆」(大阪市)が福岡市中央区天神の百貨店「岩田屋」の「吉兆天神フードパーク」で、消費期限切れの菓子を販売していた問題で、店で販売している総菜のうち、納品から日数がたった一部を岩田屋7階の日本料理店「吉兆天神店」の食材と交換していたことが30日分か
2008/05/24 リンク