『ごぼう』

家庭菜園fu-tyannのブログネコの額程の敷地で菜園をやっています、今年の夏は野菜が高くなると聞き、セッセと耕してジャガイモ、なす、とまと、キューリ、ピーマンを植えました。美味しかったけど、失敗もあり。 秋の家庭菜園でごぼうを育てて見てはいかがでしょうか。（もう遅かった？） 日本で自生はしていないが、古く中国より渡来、縄文時代に渡来したとか、 平安時代に日本に伝わったとも言われています。 食べるようになったのは江戸時代から明治にかけてで、根や葉を食用とします。 茎の高さは1mほど、主根の長さは品種にもよりますが50cm～1mほどあります。 花は6～7月紫色のアザミに似た総苞にトゲのある花を咲かせます。 前の年にマリーゴールドやサツマイモを植えると、線虫などの被害を軽くする作用がありますので、 ごぼうを植えてみてはいかがでしょうか。 ごぼうは秋からの家庭菜園に人気が高い野菜です。 国外では

[yamatutomu]

ごぼうが家庭菜園で人気があるのは知りませんでした。

[rapyuta289090]

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