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『ほんだし、というか化学調味料』
こちらアメリカは日本よりもかなり健康志向の人が多い。 よく書くNO MSGやGluten Freeとかは結構当たり... こちらアメリカは日本よりもかなり健康志向の人が多い。 よく書くNO MSGやGluten Freeとかは結構当たり前。 もちろんオーガニックフードは当たり前中の当たり前です。 MSGとはグルタミン酸ナトリウム。グルテンフリーはいわゆる麦全般がダメって感じかな?人によると大豆もダメらしい。 で、こちらに移住してから、そんな当たり前になってるものに少しずつ注意するようになって来ました。 で、この前職場の年配の日本人の人と話をしてたら スマトラ沖地震の時に、日本人ももちろん犠牲になったわけなんだけども、 沖に流された水死体を数週間後に回収する時に、日本人の死体だけは腐って無かったらしい…というのを聞きました。他の国の人の死体は腐ってたのに…。 何故かというと、盛りだくさんの食品添加物を毎日のように食べていて、身体にその薬品が残っている率が高かったからと言われています。 各国で食品の原材料表記に対