農家の朝食がパンだった。

私の祖父は農家であり米を作っていました。米を作っていたのに、朝食はご飯では無くてパンでした。 コーヒーにパンを浸し食べていました。 そのことに疑問を持ったある日、祖父に聞いてみました。おじいちゃんはお米を作っているのに朝食がパンなのは何故なのかと。 それは、糖尿病だったときの習慣だそうです。 祖父が糖尿病になり、糖分の摂取を減らそうと、朝食をご飯からパンに変更したそうです。 糖尿病が治っても、朝食にパンを食べるというのは習慣として残り、ずっと朝食はパンなのだそうです。 追記 糖尿病は治らないのでしょうか。そうなら、治ったと祖父が言ったというのは私の記憶違いですね。 ともかく、ご飯に変えても良いのに習慣でパンを食べているそうです。 ところで、糖尿病って、ご飯をパンに変えなければならないほどなのでしょうか。当時はそちらに驚きました。 パンでも大して変わらないのなら、祖父のご飯からパンに変えたと

[neco22b]

パンも糖質多くね？と検索してみたらパンはパンでもライ麦パンとかは糖質が少ないらしい。

[honeshabri]

普通の食パンだとご飯よりもGI値高いし、糖質も多くなりやすいので良くない。ライ麦パンとかならいいが。

[mfigure]

昔の農民も、米は年貢用で普段は粟や稗を食べていたらしいから不思議でない。

[nisatta]

糖尿病って治るもんやっけ

[hate_flag]

武蔵野うどんは武蔵野の農民が米を食べるのがもったいないので自家用に小麦を栽培してうどんにして常食し米をなるべく多く市場で売るためにつくられたものなのだそうだ。でも武蔵野うどんおいしい

[kamayan1980]

「米とパン、どちらの糖質が多いか」と調べる人は分かってない。何もわかってない。米食で大事な要素は『おかわり』だ。「おかわりあるよ」とそそのかされ、軽い気持ちで続けてたらあっという間にポンッ！（腹）だ。

[quick_past]

こういう人は、製鉄会社に勤めてる人は鉄を食べてるとでも思うんだろうか

[richest21]

うちの子も5歳くらいのときに『将来の夢はケーキ屋さんになること。だってケーキがいっぱい食べられるから！』て言ってた。後で売上とか経常費用とか「商品に手を出すとお店がどうなるか」を教えてあげたけど

[death6coin]

食習慣は保守的なものだからな

[agrisearch]

出遅れた。糖尿病の件。年配の農家は「一日に玄米四合と味噌と少しの野菜」の感覚で、大量の白米とともに現代的なおかずを食べる。

[pongeponge]

ひっかかったな！これは米粉パンだ！」みたいな展開かと思ったら糖尿病の話だった

[nagaichi]

コメ農家だからといって、三食コメじゃなくてもいいじゃんよ。（謎の圧力に対するエクスキューズは不要派）

[hyolee2]

日本の　農家ならば　ご飯　味噌汁　新鮮な　野菜　でしょう。←すべてが稲作農家と勘違いしているXX

[hideku55]

パンに替えるのではなくご飯を減らせばいいのでは？

[udongerge]

糖尿とパンの関係は良く分からないが、元々のゴハンの量による。

[rti7743]

パンの小麦には色々な種類があって糖質がすくなったり、消化しにくく痩せる効果が期待できるかもなものとかあると思うけど、米にはそういうの無いんかね？小麦にできることが米じゃ出来ないものなんかね。

[Arturo_Ui]

玄米を食えよ、っていうか糖尿病って「治る」のか？　改善はするだろうけどさ。

[gogatsu26]

「減反政策の影響だな」「うそーん」

[kaden3my]

パンでも大してかわんなくない？と思ったら「ライ麦パン」はいいらしい。

[jamais_perdre]

現代の起源譚だ。『まんが日本昔ばなし』だと、「～となったそうな」で終わるようなの。

[dgen]

コーヒーはブラックなのかな？砂糖たっぷり入ってればパンに浸すのもわからなくはないけど糖質たっぷりってことになるし…。

[sukekyo]

ジジババはわりと朝パンに抵抗ないよねと中途半端なオッサンほど「朝はコメの飯」みたいなこと言うようなイメージ。入院してると違う説(週に2回はパン出るから)

[KariumNitrate]

健康面だけなら糠でも食べればよかったのではと思いそうだけど、食事は体の健康だけでなく心の健康にも必要だろうからパン食がその方にはあっていたんだろう。

[solidstatesociety]

聞くべきはコーヒーに浸すことだと思うんだけど、回答がまさにそれなんだろう。

[willbehappy777]

そういうこともあるんですね。パンの方が糖質無いんですね。

[hinail]

アントニオ猪木以外で初めて糖尿病を治したって話を聞いた。

[roshi02]

煽りタイトルのわりに内容はやさしさに充ち溢れていたがちなみに糖尿病には米もパン（すなわち小麦）も同じくらいよくないですね。

[htnmiki]

朝はパン♪パンパパン♪

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なんでも好きなものを食えばいいんだよ。

[ustam]

孫が納豆と味噌汁に合うパンを作って「ジャぱん」と名付けたからじゃないの？

[ko2inte8cu]

コーヒー漬けのパンって、どうなのよ。

[alpi-co]

ずっと米も辛いだろう。おやつにパンも糖尿に良くないしね。