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![Kaisai_Adashino Kaisai_Adashino](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/Kaisai_Adashino/profile.png)
Kaisai_Adashino
アクすらも気にならぬほど濃厚な風味でありながら、くどくならずサラリと食べられて美味しい…カレー、貴様は本当に敵に回したくない料理よ。それはそうと炒めず水から煮るのはまた風味が違い美味しいのでオススメ
![fatpapa fatpapa](https://cdn.profile-image.st-hatena.com/users/fatpapa/profile.png)
fatpapa
インドやアジアでも炒めないカレーは沢山あるし肉によっては炒めると堅くなるのもあるし圧力鍋使うときはアクも取らない。この作り方しか認めないなんてのは料理下手の戯れ言。人の家の味を楽しめばいい
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Kaisai_Adashino
アクすらも気にならぬほど濃厚な風味でありながら、くどくならずサラリと食べられて美味しい…カレー、貴様は本当に敵に回したくない料理よ。それはそうと炒めず水から煮るのはまた風味が違い美味しいのでオススメ
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2018/08/31 リンク