マサラチャイは牛乳を無限に消費する

何か一つだけ無人島に持っていけるとしたら？そんな問いがあるけれど、私は中3の時に牛乳の一択に決めた。なぜなら、無人島に何か一つ持ち込めたとしてすぐに死ぬ。なら、牛乳を飲んで死にたい。 そんな無類の牛乳好きがおすすめする牛乳レシピはマサラチャイだ。マサラはスパイス、チャイはお茶。おしゃれなカフェで出てくるチャイはマサラチャイだ。ちゃんとマサラチャイって書けよおしゃれなカフェオーナー。 マサラチャイに使うスパイスの基本は3つ。カルダモン、クローブ、シナモン。 カルダモンは爽やかな感じ、クローブは漢方薬みたいな感じ、シナモンはシナモン。 シナモンはカレーに使う種類とお菓子とかに使う種類の2つあって、一般的にマサラチャイに使うのはお菓子に使うほうだけど、私はどっちでもいいと思ってる。むしろカレーに使う方のシナモンの方が好みだ。 シナモンの種類はどっちでもいいけれど、スパイスはホール、挽いて粉になっ

[c_shiika]

増田は増田カレーを見習って具体的な基本のレシピを書くように。

[ffrog]

あ〜これは飲んでみたい

[tokosato]

同じく一時期すごいハマったけどマサラチャイは美味しいよね！クローブの量は加減が難しいのすごいわかる。

[doycuesalgoza]

おもしろかった。牛乳愛とスパイス愛がすごい。それと、シナモンは犬。＞“カルダモンは爽やかな感じ、クローブは漢方薬みたいな感じ、シナモンはシナモン”

[metroq]

まるでスパイスが無限に存在するかのような言い方

[sds-page]

マラサイ茶

[quix_que]

話があっちこっち行ってるけどちゃんと戻ってくるのた面白い。

[dowhile]

無人島くだりいる？

[ikanosuke]

ドライジンジャー大量に入れるのすき

[maxk1]

これ読むとチャイってスパイスだけで作るの？

[harsh88]

これって茶葉を牛乳だけで煮出すの？牛乳は茶葉の成分の抽出を阻害するって話だが。そこから教えてほしいよ、自分も家で美味い濃厚マサラチャイ作りたいよ。

[ryokuchan]

マサラチャイ飲みたくなってきた

[kaanjun]

無人島には牛を連れていけばいいのでは。

[blanccasse]

分かる無限に消費する！最近のお勧めはタピオカ入り小父さんティー（インド政府御用達ティー・テイスター＠サンジャイ・カプール小父さん）。SAN-CHAのチャイ大好きで、HOTタピオカチャイにハマってる。

[kk255]

マサラ以外のチャイってあるのだろうか。

[IkaMaru]

以前シンガポールで買った、舌にビリッとくる辛いマサラチャイに衝撃を受けたのだけど、どんなマサラチャイを買っても同じようなものに巡り会えない。違うのはショウガの量だろうか

[ipinkcat]

明日やってみる

[guinshaly]

カルダモンすき

[gourmet109]

あんまり好きじゃないなぁ

[noki_e]

これはスパイス欲が刺激されるなあ　レシピ追記はよ

[Kuw]

ほぼ同じスパイス流用して生姜シロップを作るとジンジャエールの素になってソーダ水も大量消費できるのよ

[madooka]

セットになっているものでしか作ったことがなかったけれど、楽しそうだ。カレーが好きだが自分でやるとスパイストマト煮込みの域を出ないので、チャイでスパイス感覚を養えるといいな