鳥貴族、280円→360円へ値上がり…プロが「価格に見合う価値なし」と評価する理由

鳥貴族の焼き鳥メニュー 焼き鳥店チェーン「鳥貴族」は5月1日、現行の全品350円均一（税込、以下同）から全品360円均一に値上げする。鳥貴族といえば、かつては全品280円均一というリーズナブルな価格設定を武器に店舗数を一気に拡大させたが、たび重なる値上げを受け、SNS上では「貴族しか行けない」「それでも安い」などと議論を呼んでいるようだ。 人気ジャニーズタレント・大倉忠義（関ジャニ∞）の父親としても知られる大倉忠司氏が1985年に創業した鳥貴族は、89年から280円均一を維持していたが、2017年に298円へ値上げを実施。実に28年ぶりの価格改定が話題となり、同年には店舗数が600店を超えたものの、18年頃から徐々に客数が減少し、19年7月期決算で上場来初の赤字（純損益）に陥った。その後も値上げが行われ昨年4月からは350円均一となっていたが、今回さらに10円の値上げによって360円均一と

[us36]

逆に考えるんだ。今がだめというよりは以前が良すぎたと

[cinefuk]

"たとえば希少部位とされる『ちからこぶ』と、『塩だれキューリ』『味付煮玉子』や『ウーロン茶』などのソフトドリンクをすべて一律350円で提供するということに、無理が生じてきているのかもしれない"