福岡から東京Vへ移籍したMF鈴木惇「うどんが全然違った」 :

Twitter Facebook LINEでおくる B! Bookmark 更新通知を受ける 【サッカー】「福岡は醤油じゃなくてダシなんですよ」生まれも育ちも福岡の東京V・鈴木惇、東京と福岡のうどんの違いを力説 http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1361975394/ 1 大梃子φ ★：2013/02/27(水) 23:29:54.20 ID:???0 [東京V]福岡育ちの鈴木「うどんが全然違った」 生まれも育ちも福岡の鈴木惇は、東京Vへの完全移籍で初めて福岡を飛び出した。 戸惑ったことは、人の多さと電車の路線の豊富さだった。また、食文化については 「まだお店を知らないだけかもしれないけど」と前置きした上で、 「うどんが全然違った。つゆがこっちは濃ゆい感じ。福岡は醤油じゃなくてダシなんですよ」。 福岡との古巣戦を4日後に控えたレフティ

[hisawooo]

関東風は醤油の量ばかり言われるがみりんの存在が重要。糖分で味が濃く感じる上に、粘度が上がってより麺にツユが絡みつくようになる。

[iasna]

だから福岡出身の母がつくるうどんはやわらかかったのか！！！

[kno]

ああ、伊勢うどん食いたい。。。讃岐風とかそば屋のうどんの気分ではないんだよねえ

[Louis]

富士そば、普通に利用するのにうどんも頼めることすっかり忘れてたそばクラスタ

[fnobu]

うどんは戦争になる

[GHBq96]

そもそも東京はうどんよりそばという感じね。うどんは最近讃岐系チェーンが増えてるので環境良くなった。

[daddyscar]

ドメサカ板まとめブログなのに東西のうどんで盛り上がってる不思議ｗ

[watapoco]

こういうの大好き。でも東京が蕎麦文化圏てあまり知られていないのねえ。

[ryozo18]

北九州にきたら資さんうどんもどうぞ

[hiruhikoando]

稲庭と水沢に触れないと東北と北関東から暴徒が出てくるぞ。というかサッカーのスレだよねえ？

[despair0906]

やはりうどんの違いに驚くのかｗ

[mfluder]

"生まれも育ちも福岡の鈴木惇は、東京Vへの完全移籍で初めて福岡を飛び出した"

[cheva]

そうそうこれ！

[rajendra]

承天寺の石碑まで載ってるw

[yamanka00]

開幕前とはいえ、うどんでスレ伸びすぎｗ

[orangehalf]

東京サポ的には、うどんといったら小平のよしふじを挙げるべきなのかな。