ペヤング ディアーヌードル しょうゆ味！野菜や牛肉の旨味を利かせたあっさり醤油の一杯｜きょうも食べてみました。

「ペヤング ディアーヌードル しょうゆ味」を食べてみました。（2023年4月10日発売・まるか食品） この商品は、リーズナブルな価格で楽しめるヌードルタイプの商品で、2003年4月に発売された復刻版であり、野菜や牛肉の旨味を利かせたあっさりながらもコク深い醤油スープに仕上げ、隠し味に“ごま油”を使用したことで香り高い風味がプラスされ、麺にはラードや醤油、ポークやビーフなどでしっかりと味付けを施し、しっかりと全体を馴染ませることによって旨味が増していくシンプルながらもクセになる風味豊かな一杯が登場です！ それも…上記の通り野菜やビーフの旨味を利かせたスープに香ばしいフライ麺から滲み出す旨味がコク深さを引き立て、ラードを使用した油で揚げたことで麺からも旨味や香ばしさが滲み出し、食べ進めていくに連れて満足度も増していく…そんな“おやつ”感覚で楽しめる非常にライトな一杯、“ペヤング ディアーヌード

[tukkoman]

見たの印象ですがブタメンやチキンラーメンの感じに近いのかなという印象ではありました。 また見たことがあると思ったらやはり復刻でしたか。

[yuki53]

ペヤング ディアーヌードル しょうゆ味 について書きましたー