〈エル・ブリ〉や〈ノーマ〉で修行した、凄腕シェフの店。

April 6, 2015 | Food | On Your Fridge | photo_Kayoko Aoki text_Taeko Terao editor_Rie Nishikawa オーナーシェフはスペイン〈エル・ブリ〉、デンマーク〈ノーマ〉など、世界のトップレストランで経験を積んだ橋本宏一さん。コース6,800円で「根セロリ 折り鶴 柚子」のようなモードな料理を体験できる。 〈RESTAURANT Celaravird〉レストラン セララバアド 東京都渋谷区上原2-8-11 TWIZA上原1F TEL 03 3465 8471。18時30分〜（食事は19時一斉スタート）。月曜を中心に月6回休。チャージ500円。公式サイト