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[魚食にかえる]旨み凝縮魚ロールキャベツ by 干物嫁
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[魚食にかえる]旨み凝縮魚ロールキャベツ by 干物嫁
干物を使っているのでコンソメ以外調味料は無し! シンプルなのに旨みが詰まった和洋折衷な一品です♪ こ... 干物を使っているのでコンソメ以外調味料は無し! シンプルなのに旨みが詰まった和洋折衷な一品です♪ このレシピの生い立ち 丸干しの甘露煮を作ったときに生魚でつくった時より魚の旨みが出ている気がしています(個人的に)そこで、ロールキャベツも同じ煮物なので作ってみたら美味しかったので☆ 干物を使っているのでコンソメ以外調味料は無し! シンプルなのに旨みが詰まった和洋折衷な一品です♪ このレシピの生い立ち 丸干しの甘露煮を作ったときに生魚でつくった時より魚の旨みが出ている気がしています(個人的に)そこで、ロールキャベツも同じ煮物なので作ってみたら美味しかったので☆