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ビーフシチューの原型とも言われる赤ワイン煮込み。赤ワインと共に煮込んでおくだけのシンプルな料理で... ビーフシチューの原型とも言われる赤ワイン煮込み。赤ワインと共に煮込んでおくだけのシンプルな料理です。 このレシピの生い立ち 特に捻りがあるわけでもなく、フレンチの基本レシピといった感じです。 普段何となくで作っているものですが、ブログアップ用にこちらに手順をアップしました。 ビーフシチューの原型とも言われる赤ワイン煮込み。赤ワインと共に煮込んでおくだけのシンプルな料理です。 このレシピの生い立ち 特に捻りがあるわけでもなく、フレンチの基本レシピといった感じです。 普段何となくで作っているものですが、ブログアップ用にこちらに手順をアップしました。