美味しく食べよう♪～イカの下ゆで編～ by ☆～ringo～☆

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お料理には、簡単も大事♪ ひと手間かける事も大事♪ 80歳のおばあちゃんでも食べられるいかの下ゆで処理... お料理には、簡単も大事♪ ひと手間かける事も大事♪ 80歳のおばあちゃんでも食べられるいかの下ゆで処理。このレシピの生い立ちイカ大根のレシピには入りきれなかったので別にアップしました(^^;) 煮物のイカは固くなるので、何とか柔らかくならないかと試行錯誤して今はこのやり方で作ってます。お料理には、簡単も大事♪ ひと手間かける事も大事♪ 80歳のおばあちゃんでも食べられるいかの下ゆで処理。このレシピの生い立ちイカ大根のレシピには入りきれなかったので別にアップしました(^^;) 煮物のイカは固くなるので、何とか柔らかくならないかと試行錯誤して今はこのやり方で作ってます。