一瞬で本格的ラーメンスープを作りたい

最近やたらとラーメンを作っているのだが、スープ作りが毎回なかなか大変だ。材料の原型がなくなるまで煮込んでいると、なんだかんだで丸２日くらい掛かってしまう。 もちろんそうやって時間を掛けて作るのも楽しいのだが、日々の晩御飯や急な来客にも対応できるように、本格的な雰囲気を醸し出しつつも簡単に作れる時短レシピができないだろうか。

[rajahbrooke]

読んでる間に出前一丁出来た

[IthacaChasma]

頑張って4ページ目まで辿り着いて下さい。美味しそうな画像は全部最終ページです。

[blueboy]

豚骨がうまいのは骨髄なんだから、最初から骨髄にすればいい。この機械だと変な臭いが出るそうで、壊れそうになるらしいから、やめた方が無難。結局、長時間煮るのが一番簡単。あとは冷凍すれば、すぐ解凍できる。

[Falky]

途中のゲロ感に読むのをやめようかと思ったけどちゃんと着地していてよかった。ふわふわしたもの食べてみたいなあ。

[iouri]

なんでだろう、写真は美味しそうなのにまったく食べたくならないｗ

[IkaMaru]

「ラーメン発見伝」で生コン用の工業用ミキサーでトンコツスープ作ってたの思い出す

[labocho]

"つけ麺に迫る小野さん。どうにかして「進撃の巨人」の実写版映画に出てもらえないかな。"

[tuya]

裏ごしするともうちょいいいのでは

[odenchi]

材料が本格的ですね。つかデジカメのビューティー機能とやらの写真をはさまないで～ｗ

[koichi99]

試してみたい感がまるでない。

[rhosoi]

(｀・ω・´)

[kana321]

　台所を占領して家族に怒られない？　(*^o^*)

[tamilele]

全体的に写真が自由

[kowyoshi]

失敗のようでそうでもなかった

[oldriver]

「つけ麺に迫る小野さん。どうにかして「進撃の巨人」の実写版映画に出てもらえないかな。」笑った。／天一のスープができそうな気がした。

[norix31]

『つけ麺に迫る小野さん。どうにかして「進撃の巨人」の実写版映画に出てもらえないかな。』失礼www

[nanoha3]

「爆音で踊る手羽先」

[peketamin]

食べてみたい。この実験魂たるや

[cads_cads]

文章の勢いがすごくてちょっと食べてみたい。

[naokey7]

面白すぎる。自家製麺やってみたくなってきた！

[kmaebashi]

「どうにかして「進撃の巨人」の実写版映画に出てもらえないかな」しれっとかなり失礼なこと書いてるなw

[mtakano]

すごい努力だ

[mtfk]

スープが濁るのOKかNGか決めとかないともやもやしますな。。私は濁るのNG派。

[joruri]

面白い

[hapico7]

おもしろい！

[tenjin68k]

いいねぇ、この手作り感。新しい可能性を感じさせるのも素晴らしい。

[an_dan_go]

ゆくゆくは新カテゴリーのラーメンを産み出しそうな気配がするのに、お遊びで終わらせちゃうもったいなさがいさぎよい。

[poko78]

ふーーーん

[kouas1100]

若干猿っぽい表情が思ったより猿っぽくてワロタ

[htnmiki]

豚骨ミキサーのところで会田誠の絵を思い出してしまった……

[kenzy_n]

業務用スープストックを推す