豆をこがして粉にすれば何でもコーヒーになるんじゃないの!?

豆から挽いてコーヒーをいれてくれる全自動コーヒーメーカーを買ったので、色んなコーヒー豆を選んで飲んだりしているんですが……。正直、あんまり違いが分からないです。 要はコーヒーって、こがした豆を粉にして、お湯で抽出したもんですよね？ だったら、コーヒー豆以外の豆もローストして粉にしたらコーヒーになると思うんだけど……。 1975年群馬生まれ。ライター＆イラストレーター。 犯罪者からアイドルちゃんまで興味の幅は広範囲。仕事のジャンルも幅が広過ぎて、他人に何の仕事をしている人なのか説明するのが非常に苦痛です。変なスポット、変なおっちゃんなど、どーしてこんなことに……というようなものに関する記事をよく書きます。（動画インタビュー） 前の記事：バーチャルユーチューバーがいるならバーチャルライターもアリなんじゃない？ ＞ 個人サイト Web人生 デイリーポータルＺの実験企画にありがちな結論ですが、やっ

[bolivia]

このままだとコーヒー豆がすごいのか焙煎技術が良くなかったのか分からない。比較対象として生のコーヒー豆を同じ方法で炒って試して欲しかった。

[tripleshot]

「珍豆コーヒー」から豆を取ったら「チンコーヒー」になるのでやはり豆は大事だと思った。(そういう話ではない)

[shikahan]

こういうのは誰もが疑問に思うことだし面白い企画なんだけど、まずはいろいろ調べてから始めないと。そんで先行研究とどう違うところに落とすか先にゴールを決めてから書くんだよ。

[mibe]

代用コーヒーの話だよね？ まずは、代用コーヒーとして定番の大豆から。と入らず他の豆と横一線で比較されてしまうところに昭和は遠くなりにけり感と文化や知恵の継承の難しさを感じた

[ozp]

とりあえず、どれも細かく挽きすぎでは

[doroyamada]

調べてみたらやっぱりコーヒーノキはマメ科じゃなかった(アカネ科)。押し麦はでんぷんの塊だからお湯に解いたら詰まるよね。

[ROYGB]

大豆は戦争中に代用コーヒーとして飲まれたこともあるくらいだし、タンポポやチコリみたいに販売もされているみたい。あとはドングリか。

[physician]

コーヒーじゃなくて、お茶ならいくらでもありそうなんですが。ごま茶、大豆茶、押麦茶（＝麦茶なんじゃ…）、いんげん豆茶、ピーナッツ茶…

[JORG]

仕事で無人になって暫くたつお部屋に入ることがあるんですが、白インゲンの炒ったものはゴキブリの卵にそっくりです

[masgaram]

ドイツの代用コーヒーとかおがくずパンとか作ってる頭のおかしいブログならあるぞ。http://kommissbrot.militaryblog.jp

[yoh596]

古賀さんの顔芸に惚れ直しました。

[gfx]

これはw 笑い転げたw コーヒーは奇跡の飲み物やなあ。

[t_f_m]

2018年2月の記事 / すでにブコメにあるけど、ミルで挽く以外のアプローチも気になるところ / 逆に何なら雑にミルに突っ込んでもまともに挽ける＆抽出できるのかも気になる

[quick_past]

まずコーヒーがアカネ科であって、マメ科ではない・・・

[contents99]

コーヒーの実を見たらわかるがあれは豆ではない。種子だ。

[upran]

代用コーヒーつうたらタンポポコーヒーだと思うんだけど。／第２弾としてドイツで培われた代用コーヒーを片っ端から頼む。

[anigoka]

DPZのセックスシンボル古賀さんに「んほ～～～♡」とか言わすなｗ

[gomaaji]

代用コーヒーこんなに知られてないの？

[hungchang]

「ただのコゲ苦汁だと思っていたコーヒーにあやまりたい」

[bulldra]

コーヒー豆は豆としての油分や癖がないからこそ美味いって話が改めて

[teruyastar]

そこまでやってるのに「ブラックに煎りすぎ」「ミルじゃなくても軽くきざんで抽出すれば」にいたらないのが実験として勿体無い。

[mojimojikun]

3,4コマ目で「そう！そうだよ！ほんとだ！」とノリノリで読んでたら(´・ω・`)

[taro-r]

たんぽぽコーヒーってあるよね。豆じゃないけど。

[hiro7373]

穀物コーヒーでググる

[kei_1010]

一種のコメディなんだから、事前に先行事例を調べるなんて、ヤボとも言える。でも、後で調べて書いておいてくれないと、ブコメ見ずに代用コーヒーにはなかなか行き着けない。

[arajin]

「押麦、大豆、白インゲン豆、ひまわりの種、バタピー、ごま」を試したもよう。

[godmother]

コーヒーを焙煎して飲むようになる過程に、このような実験がもしかしたらあったのかも。

[adsty]

コーヒー豆以外の豆でコーヒーを作って味わってみた。

[piltdownman]

エスプレッソの国イタリアでは、大麦エスプレッソのカフェ・ド・オルゾがあるね。麦茶と牛乳でコーヒー牛乳ぽいし、代用コーヒーの本命は大麦じゃないかな

[yusuket]

本当にコーヒーって煎るだけなの？なんか工程足りてないんじゃねの？

[guitarro]

ものすごいチャレンジャー。

[napsucks]

抱腹絶倒したｗ

[TiTo]

面白い。あと、代用コーヒーなんてのもあるんだね（ブコメ参照）。

[bobcoffee]

代用コーヒーという分野があったような。

[uunfo]

黒豆コーヒーがあるし、麦茶で十分という話も

[b4takashi]

ブクマ見たら代用コーヒーなるジャンルが既に存在していたのか、飲食の分野は奥が深い…

[alpi-co]

見た目は完璧なのに。とりあえずごま茶飲みたい。

[ducky19999]

納豆がない

[muu2000]

マジレスすると、東海オンエアがやってる。

[lenore]

今回は実写部分は良いんだけど、藤子不二雄風絵柄のマンガ部はいつも何故かモヤモヤする。何だろう、リスペクトが見えない都合の良すぎるパクりというか……。