「ちょい足し野菜プラス」があればどんなカップ麺も野菜マックスに

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：飴色に炒めてうまい野菜を探す ＞ライターwiki 勝手に野菜マックスペヤング 乾燥野菜商品で僕がよく買っているのは、「ちょい足し野菜プラス」。理由はよく行くスーパーに売っているからで、値段は200円ほど。 「ちょい足し野菜プラス」 同様の商品は、「乾燥野菜」「フリーズドライ野菜」などのキーワードで検索するとたくさん見つかると思うので、お好みのものをどうぞ。 使いかたは、カップ麺や汁ものに入れる場合はそのまま。焼きそばなどの料理に使う場合は、数分間水で戻してから。 たとえばこの組み合わせ このたったふたつの材料だけで、いつでもペヤングの野菜マシマシバージョンが作れるのです。 というわけで、まずは箱から麺をいったん取り出し、付属のかやくに加

[candy296]

つい最近購入を検討して調べたけど、フリーズドライの場合、栄養素はほとんど壊れないらしい。

[bml]

カップ麺売り場に置けば意外と売れそうだがなぁ。

[mori99]

新鮮な野菜で100を目指すのが面倒なら、冷凍野菜とか乾燥野菜を活用して70あたりを目指すのもありだと思う。10や20よりは遥かに良いということで

[krarie]

一人だと野菜ダメにしがちなので乾燥野菜はほんと便利。無印良品の乾燥ほうれん草もいいぞ。

[sextremely]

うちは味噌汁に入れたりしてる。ほんのり甘くて美味しい。ドラッグストアの乾物コーナーで買ったけどわりと充実してて驚いた

[opnihc]

一袋の半分で100円くらいだけど、今めちゃくちゃ美味い春キャベツが一玉150円くらいで買えるから、旬の今はコスパ死ぬほど悪いと思う

[tkm3000]

乾燥わかめがあれば、どんなカップ麺もわかめラーメンに！

[kumoha683]

先日これをドラッグストアで見つけて買おうと思ったのだけど野菜が全て中国産（ちゃんと書いてある）だったのでとりあえず保留にした。カップラーメン本体のフリーズドライ野菜も中国産が多いのだろうけど‥

[hatepy]

「フリーズドライ野菜をお湯で戻したならではの食感が楽しい。」わかる。

[pon-zoo]

今頃気がついたけど、うちの冷蔵庫、フリーズドライ機能あったんだわ。今度作ってみる（何関係ない話してんの、私）

[STARFLEET]

非常用にカップ麺と共に常備しておくと良さげだな

[hatest]

乾燥野菜の感想

[yasushicohi]

乾燥野菜いいね、検討しよう

[kutsushita1000]

一人暮らしは野菜をもてあましがちなので便利なんだろうけど、乾燥野菜って味とか風味の点でどうしても味気なく拭いきれない寂しさもあるんだよな。

[shoh8]

豆腐と乾燥野菜

[yingze]

こういうのと乾燥わかめの両方ぶち込んでる。

[Hate6752na774]

乾燥野菜の独特の食感が苦手なんだよね……。なんか歯切れが悪くてもにょっとするというか。乾燥わかめ＆とうふにはお世話になってます。

[quality1]

登山に有用かもしれないと思い始めた

[Bantoya_Banto]

一時期愛用してたけど乾燥物なのに開封するしないにかかわらずそんなに長持ちしないんだよね。色が褪せてしなしなした食感になる

[mozuyanniarazu]

“某店の「野菜たっぷりちゃんぽん」にだって負けないこの迫力。”良いね。私がいつも頼むやつや。

[tomoya_edw]

むかーし、ローソンのおでんにキューブ状の乾燥野菜を追加できた。たくさん野菜食べられて満足感すごかったけど、何故か次年度からなくなってそれ以降コンビニおでんを食べる気が無くなったというね…。買わねば。

[higgsino]

フリーズドライ野菜の欠点は味が何にもしないこと。ブドウ糖添加して甘さで誤魔化してるだけ

[kaitoster]

一時期、カップ焼きそば食べる時は袋のキャベツサラダ半袋入れるとかやってたな。

[richard_raw]

これいいかも！

[monacal]

美味しそうだけどペヤングにこんなに野菜入れたら味が薄くなっちゃうのでソースを出すと良いよ。でも液体ソース入れるとちょっとベチャベチャしがちなんだよね…悩む。

[hamigakiniku]

フリーズドライ野菜おいしいよね。これやりたい！

[matsuedon]

どこで作られた野菜なんでしょうね。

[iiko_1115]

この手には山盛り入れたいので足りない…

[wal0314]

冷凍ブロッコリーもおすすめです

[undercurrent88]

フリーズドライキャベツがアマゾンで売ってるのでそれを贅沢に入れてる

[chokugekif]

人参やめろ

[anklelab]

一時期やってた。アスザックフーズはいろいろある。ミックスしたやつはないけど。 https://asuzacfoods.shop/view/category/yasai-shokuzai-all

[spark7]

冷凍ほうれん草突っ込んだりはするが、乾燥野菜があったとは。

[Byucky]

いいねこれ

[type-100]

俺は乾燥ワカメとかも放り込んでる。お湯を多めに入れないとダメだが。

[Momo_suke]

独身だとキャベツ一玉買っても半玉は腐らせてしまうから、一概に乾燥野菜のほうがコスパ悪いとは言えない。あとカップ焼きそばには新鮮な野菜よりシナシナの乾燥野菜の方が合うと思うんだ。

[hiruhikoando]

熱湯三分だとまだ足りていない気がするのでアルミ冷凍鍋焼きうどんやチャンポンに入れている。出来上がった頃には「元からいた」という感じになる。

[uk_usa_tv]

イオン系のスーパーだと、ほぼ必ずカップ麺コーナーの隅っこにぶら下げてあるよー。わたしはケチだから買ったことないけど/ 冷蔵庫の野菜ガガッと切ってラップしてチンでカップ麺と同時に野菜マシ完成。

[PerolineLuv]

災害備蓄にも良いよ。被災時は野菜摂れないから。キャンプの朝食のスープなどにも便利。難点としてこの手の乾燥野菜は保存期間が延びるにつれて変色するので消費期限内で使い切って入れ替えてくる必要はある。

[y_u_s_u_k_e]

ペヤングのキャベツは入れない派なので・・・