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変わりゆくカオサンで変わらぬ味を守り続ける名物屋台!! - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~
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変わりゆくカオサンで変わらぬ味を守り続ける名物屋台!! - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~
2019年10月から景観改善を目的とした大規模工事が始まっているカオサン周辺。何と費用は1.7億円ですって... 2019年10月から景観改善を目的とした大規模工事が始まっているカオサン周辺。何と費用は1.7億円ですって! バンコクでは数年前より屋台の強制撤去が進んでいますが、カオサン(とヤワラー)は例外でした。 しかし、再開発をきっかけにこの街でも屋台営業のルールが変わるようで、「何だかな~」といった気持ちです。 ぶっちゃけバンコクにおける近年の急速な都市化には懐疑的な私。屋台文化はタイの宝ですからね。ということで、存続の願いも込めて今回はカオサンで人気の老舗屋台を2軒ご紹介します。 ①Tom Yum Goong Banglamphu カオサン通りを背に、ランブトリ通りとタニ通りを越えてクライシー通り沿い。衣料品を中心としたローカル色全開なバンランプー市場の屋内駐車場出入り口付近にあるのが、1軒目のTom Yum Goong Banglamphu(トムヤムクン・バンランプー)です。 店のイチオシは名