サムギョプサルって？牛肉じゃないけど焼肉？豚バラがうまい韓国焼肉 - 自己満足な日記or備忘録 akayamaqueen

焼肉といったらやっぱり牛肉じゃない？ 牛じゃなきゃ焼肉とは言わないって思ってたわ。 サムギョプサルを食べるまではね。 サムギョプサルとは、豚バラ肉を使った韓国の焼肉料理 サム＝３ ギョプ＝層 サル=肉 日本でも豚バラの事三枚肉って言うよね。 牛じゃなくても大満足。 脂も全然気にならないのはなぜ？ これは、ハマりそうな予感。 初サムギョプサル？ 長女からのライン 青唐辛子 オモニのネギサラダっぽいもの サンチュ高い サムギョプサル さいごに 初サムギョプサル？ 先日の長女の誕生日、 長女の晩ご飯のリクエストが 「サムギョプサル」だった。 聞いたことはあるけど なに？って感じだったの。 次女に聞いたら、 前にやったことあるって言われちゃった。 そうしたら、偶然自分のブログで見つけたわ。 ブログって、なんかスゴイ。 なんちゃってサムギョプサルをやったってことが書いてあったので 一度やったと言う事

[momijiteruyama]

牛の脂はキツイですが、豚の脂は食べやすいですよね。でも焼肉やるなら豚バラよりも、豚肩ロース＋トントロのほうが旨いと思います。特に厚切りの豚肩ロースが旨い。

[yurukawa]

私はつい最近まで、サムギョプサルという名前も知りませんでしたよ。レタスに巻くやつみたいな＾＾でも、韓国料理は美味しいですね。コチュジャンがいいですね！日本食にはない美味しさ＾＾

[stoolpigeonn173]

美味しそう😋 娘さんからのリクエストに手作りで応えるの、素敵なお母さんですねぇ♡ そして娘さんからのリクエストも具体的でわかりやすい！ 自分でも料理する人なんでしょうね！

[darucoro9216kun]

韓国料理すきです。サムギョプサル食べに行こう！これを観たらめちゃくちゃ食べたくなっちゃいました。

[tekutekutokotukotu111001]

サンチュ高いですよね😅でもサムギョプサル美味しそうです！牛肉よりお手頃だし次は我が家もサムギョプサルでいきます！

[usayusadosa]

おいしそう！　肉が食べたい

[tohost32503]

油で胸焼けするのは、酸化してしまったかもともと質の悪い油だったかということだと思っています。新鮮な豚の油は、むしろ身体に良いと思ってますよ。だからといって、飲み物として飲むのはやめた方が良いのかな😆

[goukakuigakubu]

牛の脂よりも豚の脂の方が美味しいと感じる私です😊豚の脂は魅惑的過ぎて危険です💦