脱サラで農家に転じた薮田兄弟の奮闘記。消費者を意識して｢作られた常識｣を打ち壊す、新しい農業のかたちとは（井上 久男） @gendai_biz

脱サラで農家に転じた薮田兄弟の奮闘記。消費者を意識して｢作られた常識｣を打ち壊す、新しい農業のかたちとは 北海道に移り住んでサラリーマンから農業に転じて成功しているユニークな兄弟がいるので、今回はその話を紹介したい。その兄弟とは、兵庫県川西市出身の薮田秀行さんと弟の貞行さんだ。 薮田兄弟の奮闘から見えてくるのは、当たり前のことではあるが、しっかりした「商品開発」を行い、消費者の心をとらえれば、農業も補助金をあてにしなくても、あるいは規模を無理やり拡大しなくてもビジネスとして十分にやっていけるということである。 ｢安心で安全な食べ物作りに取り組みたい｣ 「肥料も農薬も全くやらず、土も耕さないで種をそのまま蒔く自然栽培に試行錯誤で取り組み、成功しました」 こう話すのは、「とかち帯広空港」近くの帯広市愛国町で野菜農家を営む薮田秀行さん。会社名は「やぶ田ファーム」。薮田さんは、自然との共存、共成を