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お菓子も立派な非常食。防災のプロが教える最新「食の備蓄」(ESSE-online) - Yahoo!ニュース
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いざというときのために、防災食や備蓄は常にチェックしておきたいもの。また、外出自粛モードになって... いざというときのために、防災食や備蓄は常にチェックしておきたいもの。また、外出自粛モードになっている現在も、とても役立ちます。 台風で避難を経験してわかった。家族を守る防災備蓄 最新の防災事情では、毎日の持ち物を見直すことが大切とわかってきました。今回は「食の備え」について、危機管理アドバイザーの国崎信江さんに教えてもらいました。 「防災用に特別な食品を用意するのではなく、普段食べているものを利用すれば問題ありません。備蓄の目安は1週間から10日分。乾パンなどの非常食だけで備蓄するのは大変ですが、いつも食べているものを少し多めに買って、消費しながら備蓄していく方法ならムダも出ません」と国崎さん。 食べ慣れたものを災害時にも食べられるように備えておくことが大事なんです。