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中国では一足早い茶摘の時期が到来です|4月5日は清明節
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中国では一足早い茶摘の時期が到来です|4月5日は清明節
ブログランキングに参加しています。 それぞれポチッと応援いただけますとダイエットの励みになります。... ブログランキングに参加しています。 それぞれポチッと応援いただけますとダイエットの励みになります。ありがとうございます! こんにちは!仁依菜です。 今日は4月5日。二十四節気の清明(せいめい)という時期に入りました。 清明とは春先の清らかで生き生きとした様子を表した「清浄明潔」という語を略したものです。 最近は25度を越える日が続いていたので、春先というよりも初夏のような陽気が続いていましたが、本来は桜がちょうど満開となり麗らかな春の陽気に包まれる時期です。 以前からこのブログではお伝えしているように、私は中国茶のインストラクター資格を持っていて、趣味でよく中国茶を飲んでいます。 中国茶がお好きな方にはこの清明という時期は特別なものかもしれません。 というのも、実はこの清明という時期、中国茶の茶摘に深い関係があるのです。 茶摘の基本は一芯二葉 日本では「夏も近づく八十八夜」と歌われるように