21世紀食文化の最先端はオーストラリアの田舎町に 富裕層からバックパッカーまで、ナチュラル志向の人々を惹きつけるバイロンベイ | JBpress (ジェイビープレス)

成田空港から9時間、ジェットスターの直行便がほぼ毎日飛んでいるオーストラリアのゴールドコースト。ここから車で1時間ほどの距離にあるのが人口9000人程度の田舎町、バイロンベイだ。 オーストラリアの田舎町が世界から注目される理由 オーストラリア原住民アボリジニの聖地であったこの地には、1970年代の世界的なヒッピー文化の盛り上がりとともに、新たなライフスタイルを求めるヒッピーやアーティストたちが多く移り住んできた。 さらにその後、シドニーやメルボルンの富裕層たちが、自然への回帰を求めて居を構えるようになり、現在ではナチュラル志向の富裕層、サーファー、バックパッカーが世界中から集まる、過剰な文明が排除されたユニークな街として知られる。 高い建物はほとんどない。街を歩くのは白人が多いが、年齢層は若者から老人まで幅広い。リュックサックを背負ったバックパッカーが目立つ。

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21世紀食文化の最先端はオーストラリアの田舎町に　富裕層からバックパッカーまで、ナチュラル志向の人々を惹きつけるバイロンベイ 2014年06月24日(火) [ 健康 ] [中 康二] 成田空港から9時間、ジェットスタ...