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オープン直前、でも出店者が集まらない! 姫路ひろめ市場はなぜ失敗したのか(後半) | JBpress (ジェイビープレス)
「高知ひろめ市場」をつくり、大成功させた岩目一郎氏が次に手がけたのは、兵庫県姫路市の商店街に第2の... 「高知ひろめ市場」をつくり、大成功させた岩目一郎氏が次に手がけたのは、兵庫県姫路市の商店街に第2のひろめ市場をつくることだった。ダイエー跡地の活用方法を模索していた土地所有者や事業会社が、岩目氏に白羽の矢を立てたのである(前回からお読みください)。 しかし、高知と姫路ではまったく勝手が違った。2003年4月にオープンした姫路ひろめ市場は客足が伸びず、2004年10月にやむなく閉館した。完全な「失敗」に終わったのである。 失敗の原因としては、前回触れたように高知と姫路の生活文化の大きな違いがあった。だが、原因はそれだけではなかった。(JBpress) 「高知よりも、もっと高級な市場に」というリクエスト 高知ひろめ市場と姫路ひろめ市場は、建築プランを立てる時から考え方が大きく違っていました。 私が高知ひろめ市場の建物を構想した時は、できるだけお金をかけずにつくること、そして、万一失敗してもサイ
2011/03/23 リンク