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甑倒しで無事に感謝 大崎 一ノ蔵で神事 | 河北新報オンライン
大崎市松山の酒造会社「一ノ蔵」で16日、酒造りの終了を報告する神事「甑(こしき)倒し」があり、蔵...
大崎市松山の酒造会社「一ノ蔵」で16日、酒造りの終了を報告する神事「甑(こしき)倒し」があり、蔵人らが仕込み作業の無事を感謝した。 蔵人ら約50人が参加。直径約2メートルの金属製の甑で酒米約2トンを蒸し、2種類の酒を仕込んで儀式を行った。 2022年の出荷数は新型コロナウイルス禍前だった19年の8…
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