土用の丑の日はうな富士の鰻丼がおすすめ 最上品質青鰻を厳選 三代目むら上きざみ鰻蒲焼通販お取り寄せも

2016年の土用の丑の日は7月30日です。もうすぐですね。今年は1年に1回しかない鰻の一大イベント。 写真は、鰻の本場愛知県の名店「うな富士」の鰻丼です。最上品質のうなぎとして知られる「青うなぎ」を厳選。脂がのって肉厚な身を、こくがありながら上品な味わいのタレで焼き上げます。備長炭を入れて炊くコシヒカリとも相性抜群。 詳細情報はこちら こちらは、「三代目むら上きざみ鰻蒲焼」です。 うまみが詰まった、アレンジ自在の一品。ふっくら焼き上げた国産うなぎを食べやすい大きさに刻み、特製のタレに漬け込みました。タレが染みたうなぎは、たまらないおいしさ。薬味とわさびを添えてお茶漬けにし“ひつまぶし”風にしたり、う巻きやうざくとアレンジしてお楽しみください。 詳細情報はこちら