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エッグベネディクトで朝食ブームを体験する
エクゼクティブの皆さま、毎日の朝ごはんはどうしているのでしょうか。最近はちょっとした朝食ブームと... エクゼクティブの皆さま、毎日の朝ごはんはどうしているのでしょうか。最近はちょっとした朝食ブームと言いますか、オールデイズブレックファーストという、どの時間に行っても、朝ごはんのメニューが食べられる店が増えてきました。いろいろありますが、朝ごはんの定番メニューといえばやはり、エッグベネディクトでしょうか。とくに、アメリカではブランチメニューの定番ともいえる卵料理です。 トーストしたイングリッシュマフィンに、ポーチドエッグ、ソテーしたカナディアンベーコンをのせたところに、オランデーズソースをたっぷりかけた、卵好きにはたまらない料理ですが、東京でもさまざまな店でエッグベネディクトを楽しめるようになってきました。今回は、都内でおすすめしたい店を3店を紹介します。 まずは、何をおいても抜群のクオリティなのが、新宿にある「サラベス」です。ニューヨークの朝食の女王としても知られるこちらでは、ばつぐんの火
2013/05/21 リンク