クックパッドニュース：［女子ウケ抜群］豆腐＆アボカドの「クリーミーおつまみ」にほっぺが落ちそう♪ | 毎日新聞

おつまみの強い味方・豆腐 リーズナブルな豆腐は、おつまみにピッタリの食材。そのまま切ってネギやしょうがをのせ、しょうゆをかければ、あっという間に美味しい冷ややっこの出来上がり♪そんなテッパンおつまみももちろん絶品ですが、サッパリしすぎて物足りない、いつもと違ったおつまみにしたい、そんなときはこれからご紹介するレシピを参考にしてみてください。それは女性に人気のアボカドをプラスしたおつまみ。一体どんなレシピか？まずはとくとご覧あれ～。 クリーミーさがコラボして美味しさアップ！ 作り方はとにかく簡単です。豆腐にアボカドを加え、ごま油などの調味料で味付けするだけ。豆腐とアボカド、それぞれの違ったクリーミーさがコラボして、日本酒やビールはもちろん、ワインにもピッタリ合うおつまみに。クリーミーだけどヘルシーなところが、カロリーの気になる女子には嬉しいですね！ 海苔＋ごま油が香ばしい♪