ポテトチップス：原料７割道産ジャガイモ 復活できるか | 毎日新聞

北海道を昨夏、襲った連続台風の影響で、品不足が表面化している大手菓子メーカーのポテトチップス。原料の７、８割が道産ジャガイモだといい、予想外のサプライチェーン（調達・供給網）のもろさが直撃した格好だ。産地では今季の作付け用に前年以上の種芋を用意して生産回復を図っているが、ポテトチップスはお茶の間のお供として復活できるか。 カルビーによると、１５日出荷分を最後に「ポテトチップス フレンチサラダ」など１８商品の販売を終了したのに続き、「ピザポテト」などの販売も一時休止。

[paravola]

（食糧安保を損ねる国産主義）原料の７、８割が道産ジャガイモだといい、予想外のサプライチェーン（調達・供給網）のもろさが直撃した格好だ

[jt_noSke]

どうさ(す)んの?

[taketake89]

”産地では今季の作付け用に前年以上の種芋を用意して生産回復を図っているが、ポテトチップスはお茶の間のお供として復活できるか”

[muryan_tap3]

産地分散を検討してるんじゃないですかねどうなの？？

[rgfx]

「今年は、前年かそれ以上の種芋を植える準備をしている」安売りフラグじゃないですかそれ

[pek0615]

店頭になくならないで欲しい。 棚からポテトチップスが消えるのは たまらなく寂しい😞