松尾貴史のちょっと違和感：テレビの過剰なテロップ 苦情逃れの保身が目的？ | 毎日新聞

バラエティー番組などで、明らかに料理や食材をおろそかに扱う場合、「この後、スタッフがおいしくいただきました」という字幕が画面に出ることがある。本当に残ったり、こぼしたり、投げ合ったりした物を「おいしくいただく」ということが可能だとは到底思えない状況で流れることもある。つまりは、「食べ物を粗末にするとは何事か」という苦情が来ないように予防線を張っているのだろう。 昭和の頃、テレビでザ・ドリフターズが食べ物を使ったコントを演じた時に、苦情が殺到したという話が記憶に残っている。戦後、貧しい食生活を強いられた経験を持つ人が多くいたことも影響したかもしれない。

[toyoben]

コレは、そういう対応をしないと苦情が殺到するから番組側も仕方なくやってると思う。TVの影響力が強いのを十分承知しているはずの人が、影響受ける方が悪いみたいな言い方をするのはちょっと違うような気がするが…

[ninosan]

ウエダテレビが放送中なのに字幕出すのは系列にも出すのが目的って言ってなかったか？（めんどいので裏はとらん）