出張！ダッチオーブン どきどき♡大作戦 - あおぞら食堂 星降る定食

黒いお鍋の参鶏湯（サムゲタン） ～本日のあおぞら食堂 メニュー～ 番外編 おうちごはん おうちのキッチンber. 「黒いお鍋でかんたん参鶏湯 （サムゲタン）」 材料 鶏手羽元 5本 ウェイパー（中華調味料可） 小さじ2 参鶏湯 レトルトパウチ 1㎏ 水 600ml お餅 2つ 小松菜（水菜でも可） 1株 参鶏湯 レシピ 作り方 ①ダッチオーブンにお水を入れて ウェイパーと 鶏手羽元を入れて 蓋をする ②沸騰したら 5分弱火で加熱 そこへ 参鶏湯のレトルトパウチを 封を切って入れる 同時に6等分に刻んだ お餅も入れる 蓋をしてさらに加熱 ③沸騰が確認できたら すぐ火を切る そこで小松菜を入れて 蓋をして10分ほど予熱すれば 出来上がり ★加熱時間は お使いのコンロにより 異なりますので 調整お願いします 参鶏湯とは 韓国の薬膳料理 丸鶏の中に餅米 ニンニク 高麗人参などの漢方 木の実などが詰

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参鶏湯のレトルトでこんなに素敵にアレンジできるのですね♪試してみます(^-^)