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🙋♂️レストラン『ルミエール』の夕食 - 武蔵野つれづれ草
ホテルマロウド軽井沢の夕食は、2階のレストラン『Lumière(ルミエール)』。フランス語で「光」の意味... ホテルマロウド軽井沢の夕食は、2階のレストラン『Lumière(ルミエール)』。フランス語で「光」の意味を持つが、その名のとおり、私たちが案内されたテーブルの窓には、キラキラと灯が輝いていた。 今回は同じホテルに三連泊となるので、毎日同じ料理で飽きないかと心配していたが、全くの杞憂だった。毎日メニューが変わり、そのどれもが本当に美味しいのだ。飲み物を除くと3日間で15種類の料理。私たちには何年に一遍しか味わえないご馳走だ。その中でも、特に美味しかったものを幾つかご紹介したい。 白ワインは、「Pouilly Fumeプイイ・フュメ(ソーヴィニヨン・ブラン)」(9/19) まずは「かんぱ〜い🥂」 朝4時起きで、東京から高速を飛ばして軽井沢まで150kmドライブし、ホテルに車を置かせてもらってから旧軽井沢界隈を1万歩以上散歩し、夕方チェックイン。目がまわるような1日を過ごしたご褒美として、よう
2023/11/15 リンク