なすの味噌汁を作りました。 - カメラ屋元公式中の人 アオキのブログ

この時期はナスが美味しくて 最高ですよね♪ 大人になってからナスの魅力が分かるようになりました。大変幸せです(笑)子供の頃ってなんでナスを受け入れられなかったのか分からないですが今ではそろそろナスの季節、なんて思いながら生活しております。ナスは焼いても美味しいですし煮物もいい、あの食感と味を考えると嬉しくなりますね。通常煮びたしとかをメインに作るのですが、色々勉強したいと思いましてナスのレシピを購入しました。 オレンジページ大量消費シリーズ1 なす、大量消費！ 作者:オレンジページ オレンジページ Amazon 以前きのこ大量消費！も買いまして結構勉強になりましたからね。まだよく見ていないのですが今後のナス料理が充実しそうです(笑)今回はレシピが届く前ですがナスを買ってきましたのでお味噌汁にする事にしました。これは以前から考えていたのでレシピ見てないですけど作っていきましょう♪ まずは茄子