野菜たっぷりピリ辛の蒸し鶏丼 - ハナゴト

今日のごはんは、野菜たっぷりのピリ辛蒸し鶏丼。 やわらかく蒸した鶏胸肉にピリ辛のゴマダレをかけて、たっぷりの野菜と一緒に丼にしました。 蒸し鶏は冷凍保存もできるので、忙しい時でも簡単にボリュームのあるごはんができます。 蒸し鶏丼のレシピ （１〜２人分） ・鶏胸肉 １枚 ・生姜 １かけ ・長ネギの青い部分 ・酒 大さじ１ ・水 １/２cup ・レタス、きゅうり、トマトなどの野菜を好きなだけ ・ごはん （ピリ辛ゴマだれ） ＊白ごま 大さじ２ ＊マヨネーズ 大さじ２ ＊しょうゆ 大さじ３ ＊砂糖 大さじ２ ＊酢 大さじ２ ＊生姜のすりおろし 小さじ１ ＊オイスターソース 小さじ１ ＊豆板醤 小さじ１/２ ①フライパンに鶏肉、スライスした生姜、青ネギ、酒、水を入れて火にかけます。 沸騰した

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なんか腹減ってきたぞな

[bknina]

鶏肉食べたい…

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今度作ってみます！

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ハードル低くて、美味しそう。メモ_φ(･_･