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在宅勤務になり、昼は毎日「納豆ご飯」です。コスパは良いと思うのですが、栄養的に大丈夫でしょうか？卵を追加すれば問題ないですか？（ファイナンシャルフィールド） - Yahoo!ニュース

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コロナ禍以降も在宅勤務の人は多く、昼食を自宅で作るという人もいるでしょう。そういった中で、手軽で... コロナ禍以降も在宅勤務の人は多く、昼食を自宅で作るという人もいるでしょう。そういった中で、手軽で経済的なランチとして納豆ご飯を食べている人もいるかもしれません。しかし、納豆ご飯を毎日食べるのは本当に栄養的に十分なのでしょうか？本記事では、納豆ご飯の栄養価、コストパフォーマンス、アレンジ方法、そして熱々のご飯への影響について解説します。 ▼職場のランチ代節約したい！「おにぎり」だけは栄養的にNG？節約効果も検証【昼食は納豆ご飯だけで大丈夫？】納豆ご飯で摂取できる栄養を解説納豆は、高タンパクでビタミンK、ナットウキナーゼなどの有効成分を豊富に含む発酵食品です。一般的に納豆ご飯の値段は、納豆1パック（約30円）とご飯一杯（約50円）で合計約80円と安価で、栄養バランスも優れています。また納豆の大豆タンパク質は「畑の牛肉」とも呼ばれ、リジンを豊富に含みます。一方で白米はタンパク質が豊富で