無人ギョーザ「閉店ラッシュ」が止まらない…！それでも“オワコン化”とは言い切れない理由（現代ビジネス） - Yahoo!ニュース

新型コロナウイルス禍は、新しいビジネスモデルを生み出す契機となった。その中にあって、特に目を見張る急成長を遂げたものが、ギョーザの無人販売店だろう。 【一覧】えっ、あれも…飲んでも効かない「サプリ」はこちら 店内備え付けの冷凍ケースから顧客が商品を取り出し、店内に設置された料金箱に現金を入れる。こうした無人販売スタイルは、時として窃盗事件なども相次いで報じられたが、人との接触を避けられるとあって、コロナ禍を機にすっかり定着した。 ところがここへきて、全国で「閉店ラッシュ」が起きているという。 たとえば、ギョーザ無人販売店で最もシェアが大きい「餃子の雪松」(運営:株式会社YES)はどうか。同ブランドは2019年7月に無人店舗で冷凍餃子の販売をスタート。群馬県水上にある食事処「雪松」人気の味を再現した餃子は、「冷凍とは思えない美味しさ」との評判だった。 その結果、コロナ禍真っ只中の'22年には

[sisya]

そもそも冷凍餃子を売っている店はラーメン店を中心にたくさんあって、わざわざ無人販売店に行く意味が薄かった。個人的な事情としても食べ比べてみて雪松は最下位レベルの味だったので余計にメリットがなかった。

[mrmt]

タピオカや高級食パンみたいな店舗コンサルのシノギでしかなさそうとは思ってたけど、無人餃子の存在意義は最後まで1mmもわからなかった。次は「無人AI婚活洗車場」とか、さらなる謎カオスに進んでほしい。

[nakakzs]

餃子の満州とかが近くにあると、そもそも生と冷凍餃子で安くて味がいいの結構売ってるのでいらんのよね。

[takinou0]

冷凍餃子が欲しければ、スーパーで大手の冷凍餃子買うからなぁ。 メリットがそもそもわからないんだよね。。。

[queeuq]

味の素餃子より美味しければともかく、味の素餃子以下で高いしその店でそれしか売ってないじゃ行く気もなくなる。家の横にあるならともかく。

[rectus]

こういうのはブームのうちに回収し終えて速やかに撤退するか、ブーム後も残る少数の固定ファンを捕まえてやっていくか、戦略の違い。実際、食パン店もタピオカ店も残るところには残っている。

[obotzcanai]

またそもそも言ってるやつが人気エントリに来てる

[ryun_ryun]

地方だとしても車でスーパーに行けばだいたい揃うし、わざわざ無人店に行く理由がないのよね。

[mobile_neko]

初期投資も少ないだろうしダメなら撤退する感じで良いとは思うけどな。個人的には味がスーパーで買える物の方が好みなので使わなくなったな。

[ikura_chan]

自販機で売っているやつはたまーに買います。近所には無人販売がそもそもない。

[king-zessan]

コメント欄の、トラック運転手が夜に無人餃子店に行ったら酔っぱらいが嘔吐して倒れていたというエピソードが怖い。

[mvsw]

大阪王将の冷凍餃子がおいしいので買わないですね

[behuckleberry02]

近所に出来て消えたな。うちは満洲で足りてるので1回も買わなかった。

[ustam]

妙に買いたくなる時はあるんだけど、冷凍なので家の近くで買いたい。でも、家の近所には店が無い。

[kabochatori]

餃子のニーズはあっても無人販売所は別に…'高級食パンやタピオカ、白いたい焼きといった一過性のブーム食と違い、餃子はあくまで“日常食”。普段食べるモノである以上、そこまでニーズが急落するとは思えません。'

[pikopikopan]

味の素に勝てないのがなあ

[table]

コロナの補助金で成り立ってた業界でしょ。冷凍庫が壊れたら次々と撤退してくよ。

[jou2]

1店もみたことなかった

[houyhnhm]

常食は厳しいよね

[Tailchaser]

雪松のやつだけは別格に美味しかったので生き残って欲しい、一大元とかは潰れて

[goronehakaba]

無人に続いて無餃子を達成したイノベーションである

[punkgame]

ニチレイの餃子のほうが美味い時点で話にならんのよ

[tekitou-manga]

そういえば最近近所のもいくつか潰れて普通の店になってるところがあるなぁと

[murlock]

雪松一度食べたけどリピートはないな。あんなに美味しくない餃子はじめて。

[keshitai]

バーミヤンが近くにないので、バーミヤンの冷凍餃子を楽天のセールで買ってる。当たりはずれがありそうな無人店では買わない

[ymskhtn]

コロナ禍の補助金のおかげで雨後の筍の如く増えたよね。いくら税金注ぎ込んだんだか