【山形】「カット野菜」の売り上げが4割増 野菜の価格変動が影響（YTS山形テレビ） - Yahoo!ニュース

日々の食卓に欠かせない野菜の価格も大きく変動しています。現状と今後の見通しを取材しました。 山形市のヤマザワ清住町店です。いまの野菜の価格について消費者はどう感じているのでしょうか。 「ちょっと高いと思うけどこの前よりは安い。(Q普段から結構ブロッコリー食べられます？)毎日食べてるよ」 「ちょっと前は4分の1でも150円とかしていたのが少し下がっているようなので丸ごと買っちゃいます。(じゃあ今は気持ち的には？)助かりますね。」 こちらの店舗の野菜の価格変動です。 キャベツ1玉では5月上旬に500円ほどまで高騰しましたが現在は半額以下の198円に。 にんじんやブロッコリーも同様にこの1カ月ほどで価格が落ち着いています。 「今ちょっと落ち着いている理由はあるんですか？」 【ヤマザワ清住町店 高橋大輔店長】 「産地の雨の状況などで相場が上がった。それがだんだん落ち着いてきてようやく相場が下がって