病院応援の弁当で53人食中毒、看護師ら下痢・発熱 コロナ支援で寄付募り無償提供（京都新聞） - Yahoo!ニュース

京都府乙訓保健所は9日、長岡京市の飲食店「ウニール本店」が1～4日に提供した弁当を食べた53人が下痢と発熱の症状を訴え、サルモネラ菌を検出したと発表した。同店を9日から3日間の営業停止処分とした。 【写真】誤って毒キノコ調理、男性が食中毒 同店は、新型コロナウイルスと闘う医療従事者を支援しようと、クラウドファンディングで寄付を集め、長岡京市内の7医療機関に弁当セットを無償提供していた。 同保健所によると、53人は同市の西山病院の看護師らを含む職員で、うち1人は入院したが、いずれも快方に向かっているという。

[a8888]

サルモネラ菌か。コロナきっかけでテイクアウト始めたところの弁当はこれから特に気を付けないとなぁ。

[saihateaxis]

医療機関は弁当の寄付受け取れないなもう

[differential]

ナマモノの差し入れはやめた方が良いなと思ってたんだよな。中居くんの善行ニュースのブコメとか見て内心ハラハラしていた。お金がいいですよお金が。

[carl_s]

余談だけど、サルモネラ菌や腸炎ビブリオ、病原性大腸菌のように体内で増殖し発症するタイプは潜伏期間が半日～数日なので3日間ほどの食事を覚えておいて万が一の時は保健所に伝えるのが大事です。

[popotan555]

かわいそう。こーゆーのって善意だからと受け取りたいし受け取りがちだからこそ、やる側はしっかりプロフェッショナルの意識持たないとダメだよね。善意だけではできないことなんて山ほどある。

[katamachi]

長岡京市の飲食店が提供した弁当を食べた西山病院の看護師ら53人が下痢と発熱の症状を訴え食中毒。クラウドファンディングで弁当セットを無償提供……ですか。弁当販売に慣れてない店のテイクアウトは要注意ですね

[FTTH]

クラファンで集めた金をそのまま病院に渡せ

[fujioka223]

これは弁当の中身を検証して、テイクアウトする飲食店への啓蒙に活用してほしい。

[pgohannote]

長岡京市のウニール本店といったらあのスペシャリティコーヒーのパイオニアUnirさんしか思いつかないんだけどお弁当出してたの？？ずいぶん畑違いなことしたんだね

[Regulusuwi]

そもそも6月は食中毒に気を付けましょうって時期だからね。

[houyhnhm]

なんでかって、この支援はお金は会社、食事は病院に行くからで。／弁当やってなかったところの弁当は、衛生管理が足りなくてかなりリスクがあるので、早めに食べないと駄目だよー。

[quick_past]

なぜ現金をそのまま渡すのではいけないのか。今病院なんてどこも持ち出し分が増えるくらい経営が辛いところも多いし、そっちのほうが助かると思うんだけどな。

[remix-cafe]

“乙訓” 読み方は「おとくに」な。

[sanam]

あああ……

[asakura-t]

id:suzukihanako13 今見たら画像じゃなかったけど、変わったのかな？／↓コンビニ弁当が保存料まみれなんていつの時代の話なんだろ？＞https://www.sej.co.jp/products/anshin/efforts_02.html （山崎製パンがカビないのは保存料と思ってる

[y-wood]

40席のカフェで53食以上の提供（4日間で、提供総数は書いてない）、クラファン。なんか色々知識不足なうえにキャパオーバーなことやったような感じがする。

[lifecooking]

クラファンなら善意じゃないよね、金を取る相手を変えているだけ。ただコロナで売り上げが下がった会社が「医療者を支援なら金を出す奴がいる」と思って慣れないテイクアウトに参入しただけだろ。

[spark7]

最近暑いからな。保存料まみれのコンビニ弁当のほうが結局は健康的だと思う。

[fb001870]

善意が裏目に出るのつらい

[ysync]

出前だテイクアウトだで、保健所案件増えそうとも思ってたが、保健所忙しくてそれどころじゃ無いだろうしな。

[Kandata]

問題を切り分けた方が良いのでは。寄付を集めたということは正当な金銭が飲食店に支払われているはず。無償提供であろうが無かろうがこの問題は発生したはず。

[atahara]

それはお気の毒な事になってしまったね…。自分の炊事も気を付けよう。

[dirtjapan]

カフェか〜。やっぱテイクアウトやってないとこが急に始めたとこは要注意だな。しかし病院応援とは…。

[magnitude99]

「ＴＡＫＥ　ＯＵＴできます」。高齢者や幼い子供の、大切なお客様にも分かり易く、奇麗で丁寧な日本語の言葉使いに翻訳してあげます（笑）。「お持ち帰りが出来ます」。

[lavitaebella]

「テイクアウト始めました」って、こういうのが怖いんだよなぁ。

[soraboby]

どこかと思ったらウニールか！ウニール本店は前からランチやスイーツもやってて大人気。早く行かないと売り切れてたレベル。最近ランチ弁当のテイクアウトが始まったと思っていたけど…（美味しいから潰れないで…）

[yomo_w5_3]

1か月ほど前の記事で指摘されていた危険が現実化してしまった/実は法令違反だらけ…！飲食店「持ち帰り・デリバリー」のヤバい実態 id:entry:4685108172506216610

[yogasa]

テロやん

[tribird]

恐れていたことが・・・

[morgen3ed]

ところでシウマイ弁当はどこ行ったんだろ

[nenesan0102]

これつらい。店潰れちゃうかもしれんよ

[pray4U]

人がよかれと思ってしたことが予想外の結果になってしまったニュースを見聞きすると居た堪れない気持ちになる (旅行先での死亡事故とか……)/当院にはコカコーラ社がペットボトルの差し入れをくださりました。多謝。

[table]

手袋もせず頭に何も被らずテイクアウト弁当作ってる写真はFBにいっぱいある。保健所仕事しろ

[laislanopira]

普段弁当作ってない店の弁当は大変

[anigoka]

まあこれに比べればブルーインパルスは無害やな　もういっそブルーインパルスも国家予算じゃなくてクラファンで飛ばそ？

[cyuushi]

これはつらい。夏に向けてテイクアウトでも問題になる課題だなぁ。

[pikopikopan]

悲しい不幸な事故だ

[takeishi]

おいおい／しかもサルモネラって。卵が原因なのか調理器具汚染由来なのか

[nerikesi9]

もし俺がこの店の店長なら死にたくなる

[kyoto117]

シウマイ弁当の頃が懐かしい。シウマイ弁当はちゃんと業として弁当屋をやってるから、まず大丈夫だけど