畑でエビ養殖！？休耕地増加や環境破壊憂い常識覆す（テレビ朝日系（ANN）） - Yahoo!ニュース

千葉県鋸南町で、耕作放棄された農地などを活用してエビの養殖が行われています。なぜ農地でエビなのか。そこには環境問題に対する思いも込められていました。 スーパーなどで、お手頃価格で買える「バナメイエビ」。日本で流通するエビのおよそ9割が輸入の冷凍品ですが、今月から「刺身でもおいしい」国産の養殖エビが味わえます。 このエビが養殖されているのは、「日本初」だという、常識を覆す場所なんです。 ここは房総半島の南部、千葉県鋸南町。向かったのは港からおよそ3キロ離れた内陸にある畑です。 消毒してハウスの中へ。そこには、巨大な水槽が。バナメイエビの養殖です。 8月にタイから20万尾の稚エビを輸入。 先月、畑の水槽に移し、良好な健康状態で育ちました。 そもそも、なぜ、畑の水槽で、養殖を始めたのでしょうか。 Seaside Consulting・平野雄晟代表：「日本では近海で魚が取れなくなってきている。一方

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（テレ朝）千葉県鋸南町で、耕作放棄された農地などを活用してエビの養殖が行われています。なぜ農地でエビなのか。そこには環境問題に対する思いも込められていました。

[aquatofana]

水産養殖の最大の課題は餌。先日の鉄腕Dashでもカメノテ、つまり別の水産物を大量に食わせてたけど、魚の養殖では人間の食用にならない稚魚が魚粉用に乱獲され、通常の漁業以上に水産資源を消費していて持続性とは逆

[wildhog]

濾過した残滓はリンが多くて良い肥料になりそう。太陽光でポンプを動かせば更に良い

[dltlt]

排水できないところで海老飼うのすごいな。どういった脱窒処理を取り入れてるのだろう。

[oguratesu]

ドジョウは考えたことあったし、すでにそこらへんでされてるみたいだけどエビかぁ。でも確かによくビオトープで使われたりしてるわな。

[RM233]

水質に関わる要素、水温、懸濁物、病気などは、掛け流しつまり、適さない水を替えた方が早い。小規模実験レベルならまだしも、商業ベースなら濾過装置の性能で革命が起きないと厳しいんじゃないかなあ。

[mobile_neko]

てっきり淡水のテナガエビとかかと思ったら海水でバナメイエビなのか。万が一流出しても生息できないだろうし安心かもな

[richest21]

畑じゃないよね。畑の中に作った水槽でエビ養殖ってだけだよね

[kazatsuyu]

なんかこう畑のむき出しの土の上をエビがはい回っているような図を想像してしまった（んなわけない）